埼玉県久喜市の竹林で筍(タケノコ)掘り!

今日は埼玉県久喜市にあるサービス付き高齢者向け住宅ハーウィル栗橋からほど近くの某竹林にやって来たンダ!

その目的は・・・筍を掘るため!
まずは筍の周りを掘り進めて行くンダ!!

※許可を取って掘っています

筍の周辺は根っこが張り巡らされているからとーっても大変なンダ!
大汗をかき、手を痛めながら・・・

1時間ほど掘り続けた結果・・・
こんなに筍が掘れたンダ♪
しかし、すむんだくんはもうヘトヘト・・・

夕食にさっそく筍をてんぷらにして食したンダ!
掘りたての筍の味はやっぱり格別♪

残った筍はハーウィル栗橋の職員さんにおすそ分けなンダ!!

ハーウィルシニアレジデンス

白馬メディケアサービス株式会社

埼玉県久喜市間鎌470-1ハーウィル栗橋1F事務所

2019-06-01 | つぶやき, 健康 | 介護