有名な焼肉屋さんへ行ってきたンダ~
今日は、年に一度の忘年会で贅沢に
有名な焼肉屋さん「厳選焼肉ニクノトリコ」へ行ってきたンダ~。
お店のコンセプトは
1Fは洞窟。2Fは大地と緑。3Fは空を。
従来の焼肉店とは一線を画すスタイリッシュなお店なンダ。
ミラノとLAで賞を受賞した空間で、極上のお肉を召し上がれ。
店内はまるで、ピクニックで訪れた森のような風景が広がってたンダ!
自然を感じて食べる焼肉!!!もう~最高~~~♪
設計担当の建築家 家所亮二 氏は、心身の両面で「気持ちいい」と感じながら食事をしている瞬間を「味の記憶は、シーンの記憶でもある」と表現しているンダ。
またこちらのお店の設計にあたり「視覚情報だけに重きを置いた空間デザインには限界がある。触感が重要だ」という設計方針にたどり着いたらしいンダ。
うーん、すごい。
飲食店、激戦区では差別化がととも重要なンダ。
シメにさくらご飯
食べた人をやみつきにしてしまう一品なンダ♪
刺身で使う新鮮な馬肉を凍らせて、そぼろのように細かくしたもの。
わさび醤油をかけて卵を混ぜて、食べてね。
お肉のコメント???。言葉が見つからないほど美味しいンダ。
みんなも食べに行ってみてね~♪
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■厳選焼肉 ニクノトリコ
住所:東京都港区六本木 4-5-11 六本木ランドビル 1 階
営業時間:平日/11:30~15:00、17:00~26:00
土日祝/11:30~15:00、17:00~24:00
〒359-1124 埼玉県所沢市東住吉12番23号白馬ビルディング1F