トマト山盛り！夏野菜カレーを作ってみたンダ！

こんにちは、すむんだくんです！
夏本番！毎日あついね！栄養のあるものを食べて、しっかり体力つけなきゃ！

今日は先日テレビでやってたレシピを真似して、夏野菜カレーを作ってみたンダ！

なんと！水を使わないカレーの調理法です！
某ギャルを語る元大食い女王がテレビでやってました（笑）

材料はコレだ！

湯剥きしたトマト、鶏肉、パプリカ、ナス、玉ねぎ、じゃが、にんじん、冷凍ブロッコリーetc…

じゃがいもとにんじんは、ヨーカドーで茹でてあるのを買ってきたンダ。
（ちゃんと「茹でた」ことにしてますが(-。-)y-゜゜゜）

それをコウ！

そしてコウ！
本当は鶏肉が先だった(;’∀’)

更にコウ！
この時点で、ズッキーニを買い忘れたことに気づいたンダけど、もう気にしない( 一一)
このカレーがまずいはずないから、いいンダ。

トマト８個を投入！！
肝心な写真を撮り忘れた( ﾟДﾟ)！！！

もうカレーっというよりトマト鍋みたいになっちゃった。

この時点で、水は一滴も入れてないンダ！

蓋を締めて待つこと３０分・・・

開けたらコウだったンダ（かれー）(*´ω｀)

すごーい、本当に水なしでカレーになりそう！
おたまでトントンしながらルーを入れたら出来上がり！

水なし夏野菜カレー！トマトの出汁が出てて、水で作るよりコクがあって季節感がいいね！

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思ったより大量に作ってしまったので、お約束の寝かせたカレーを翌日いただきました( ^ω^ )