秩父のおばあちゃんの手作り味噌味なんダ♪

ここは
狭山市にある麺屋たつみ喜心狭山店～。
まだお店がオープンしていないのに、すでに行列なんダ！

本店は、秩父にあるみたいだよ。

木曜日は「あっさり」、金曜日は「こってり」と
色々な味を週替わりで食べられるお店なんダ。

今週のおすすめBest３を発ッ見～ン♪

秩父のお婆ちゃんが作った手作り味噌っていうのが
とっても気になったので、秩父味噌ラーメンにしたんダ。

メニューも決まったし、あとはお店がオープンするまで
楽しみに並んで待つこと30分。

並んでいたこともあって20分でご対麺！
お婆ちゃんのお味噌が楽しみだったんダ！！！

お婆ちゃんの手作り味噌スープに太麺、具はチャーシュー・メンマ・
もやし・挽肉・青ネギ・コーンと♬

ムチっとした歯触りのツルモチ食感の麺、
スープの絡みは適度でコシが強く弾力も！

チャーシューは厚さ5〜6ミリのが1枚で適度な塩気、周囲が
炙られて香ばしくホロ柔で脂身が甘くマイう〜なんダ。

お婆ちゃんのお味噌の感想は…美味しすぎて言葉にならないンダ！

所沢駅から車で20分のところにあるので
みんなも、一度は食べてみてね～！

↧ ↧ ↧下記からHPへリンクします。
麺屋たつみ喜心

〒359-1124 埼玉県所沢市東住吉12番23号白馬ビルディング1F