石挽手打そば​ ​わかおに行ってきたンダ！

​今日は上尾市小敷谷にあるお蕎麦やさん、
「わかお」に行ってきたンダ！

上尾丸山公園の駐車場入り口からちょうど
反対側の路地を入って30mほど。
外観は古民家風で、一見しただけだと少し
分かりづらいンダ！

北海道産の玄そば(殻付きのそばの実)を、
当日分だけ石臼で挽いて手打ちした、
こだわりのお蕎麦なンダ！

お店ではもり汁と辛味大根の汁で味わう
二味そばが人気なンダけど、初心者の僕は
天ぷらそばをチョイス。

う～ん、とっても美味。
あっという間に完食なンダ！

また特にお薦めなのが、食後に味わう
そば湯。
何とも言えないとろみが癖になるンダ！

リピート確定の美味しさ。
みんなも是非行ってみてね！
▼住所
埼玉県上尾市小敷谷331-3
駐車場10台程あり